家鄉風味的傳承:親子籍貫文化探索分區比賽

5A林同學與家長代表學校參加了由 天主教香港 教區主辦的「尋根覓食——親子籍貫文化探索分區比賽」。

在油塘大本型茶皇殿的活動現場,若曦與媽媽默契十足,傳遞家鄉的味道——東北餃子。當中提到家鄉「包福氣」的傳統,即是在餃子裡包入錢幣、糖果或紅棗,象徵長輩對後輩滿滿的祝福。最動人的是,這份傳承橫跨了太嫲、嫲嫲、媽媽到若曦四代人,正是「每一隻餃子的摺痕,都是愛的印記。」

活動當天,各校代表亦介紹了他們家鄉的獨特菜式,例如客家釀豆腐、碌鵝等等,讓大家了解不同籍貫的美食文化。最後,全體參與者共嚐廣東點心,在交流中感受中華飲食文化的交融與傳承。